Mõned peavad toidulisandeid pettuseks, mõned väidavad kindlalt, et on nende abil paranenud. Keda peaks uskuma?
Toidulisanditest rääkimine tekitab emotsioone ja vaidlusi.
Toidulisandid on mõeldud täiendama mitmekülgset toiduvalikut, mitte seda asendama.
Kes peaks võtma toidulisandeid?
Maailma paremate arstide ja toitumisnõustajate seisukoht on, et toitained peaks saama kätte mitmekülgsest ja tervislikust toidust.
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid.
Pole uudis, et olenevalt valmistajast võib samasugune toit maitseda väga erinevalt.
Hea pann vajab õiget sissetöötamist ja muidugi ka õiget kasutamist. Siis ei jää toit pannile kinni ning köögitarvik kestab pikka aega.
Toidu valmistamisel on mängus keemilised protsessid toidu ja metalli vahel.
Jõulude ajal kaetakse enamuses Eesti peredes rikkalik toidulaud: juba mitu päeva on kaupluseparklad hea-parema varujates umbes ja kassalindile laotakse aina rohkem söögikraami.
Kodus köögis askeldades tekib ikka vajadus üht-teist tallele panna - kogusime taas emade-vanaemade varasalvest mõned nutikad nõuanded!
Värselt küpsetatud leib ja sai säilib kauem värske, kui mähkida see puhtasse loodussõbralikust materjalist köögirätiku
Väljas valminud toidul on eriline maitse, eriti kui naudid seda kaminapaistel koos heade sõpradega.
Suvel saab süüa valmistada ja maitsta õues, kas või lageda taeva all.
Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid.
Maitsva toidu valmistamiseks potte ja panne valides tuleks pöörata tähelepanu ka materjalile. Millal tuleks seejuures eelistada just roostevaba terast?
Uue poti valikul tasub teada, kuidas ja milleks seda kasutatakse.